日本这个国家要说什么最丰富，那肯定就是海产品了，这是众所周知的，日本的海产品丰富，因为日本是一座岛屿，四面环海。正所谓是靠山吃山，靠海吃海。所以日本人以前就是靠这捕鱼来维持生活的，可是现在发展的很好了，所以也就没那么多人去捕鱼了。说起日本的美食，大家肯定都会想到，寿司和刺身了。因为这两样美食，在日本人的生活那是必不可少的美食。这东西比木头还坚硬，刀完全没作用，网友：这是世界上最硬的食物。

日本其实还有一种食物也是很受日本当地人所喜爱，这样东西非常硬，大家想到最硬的食物是不是法棍这一类的东西。可是日本这样东西硬到连刀都砍不动，大家是不是会疑惑这么硬，这到底什么东西，能吃吗？其实这样东西它就是金枪鱼，就像图片里大家所看到的这东西，大家是不是会怀疑，其实是日本人把金枪鱼做成了鱼干，制作方法相当复杂，制成后它的硬度比木头的硬度有过之而无不及。

其实很多人都是吃过金枪鱼的吧，大部分人吃金枪鱼的话都是吃鱼生，只有少部分的人会把它拿来炒着吃。因为吃生鱼片的时候才能够感受到生鱼片的鲜美，而吃熟的话，根本就没有这种感觉。做成鱼干的金枪鱼却很少有人见过吧，如果你想吃这个鱼的话，还得需要刨子把这条鱼干削成一片一片的才能吃。大家伙是不是很少见过这种吃法。

这东西制成鱼干后，长得就跟个木头一样，你如果不仔细看的话根本看不出有什么区别。听说日本人会去制作这种东西的时候，是因为当时科技还不发达，所以也没有什么冰箱可以拿来冷冻或者保鲜。所以只能把它们制作成鱼干了。

不过大家或许都有吃过哦，就在咱们平时吃的章鱼小丸子就能吃得到。咱们平时吃章鱼小丸子的时候，是不是都会撒一些有点像是木屑的东西，其实那东西就是鱼干了。

在日本人的家里基本家家户户都会必备一个刨子，因为要吃这个鱼干的时候必须得要用到，要是你没有的话，那你就只能一整只在那啃了。每个日本人都会刨鱼干片，但是要刨这个鱼干片的时候一定要细心，仔细，不能出现差错。日本人大多都是把鱼干片拿来煮汤，或者把它们弄碎放在食物上。

大家看完之后有什么想说呢？