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有人跟我一样嘛,一去路边摊就必点章鱼小丸子的。现在在家就能做了,实现章鱼小丸子自由。外酥里嫩,内馅丰富,一口下去太幸福啦,做法简单,姐妹们快动手做起来!
食材:章鱼须、土豆、包菜、海苔碎
做法:1.土豆蒸熟压成泥,包菜、章鱼须切断,放2勺淀粉、少许盐和黑胡椒碎,搅拌均匀,揉成团
2.揉成小球,放入空气炸锅,度烤15分钟,中途要翻面,这样受热更均匀更酥脆
3.挤上沙拉酱跟番茄酱,撒上海苔碎,开吃